ブログ

ブログ

佐賀牛を使った絶品料理をご堪能ください|国分寺和食恵比寿屋HANARE

2019.07.17
佐賀牛を使った絶品料理をご堪能ください|国分寺和食恵比寿屋HANARE
こんにちは、国分寺和食恵比寿屋HANARE PR担当です。

 

当店では、厳選したこだわりの食材を使った逸品料理を多数ご用意しております。
どれも美味しいのはもちろん、贅沢さを兼ね備え、豊かな気持ちにさせてくれるものばかり。

今回は、そんな数々の料理の中から、お肉料理のおすすめをご紹介します。

 

濃厚雲丹を包む佐賀牛




当店が自信を持っておすすめする看板料理、「極上を超す極上!佐賀牛雲丹巻き」は、人気、実力ともに全国屈指のブランド、佐賀牛を使用しております。

こだわりの餌をはじめ、肥育農家さんに大切に育てられた佐賀牛は、肉質も柔らかく、きめ細やかで美しい霜降りが特徴。だだでさえ美味しい佐賀牛を新鮮なたっぷりの雲丹と組み合わせ、さらに味わい深く仕上げております。まさに贅沢この上ない極上をしのぐ絶品料理。

佐賀牛特有のコクの深さ、あふれる肉汁、雲丹の濃厚な旨味と独特の食感を、同時に味わっていただけます。

 

佐賀牛の旨味たっぷり牛すじ大根




「佐賀牛 牛すじ大根」もまた、佐賀牛の奥深さを味わっていただけるお料理です。佐賀牛の旨味がよくしみ込んだ大根は、口当たりも心地よく、思わず顔がほころんできそう。ここまでの滋味深さは佐賀牛ならではのもの、豆腐や椎茸まで美味しくいただけますので、ぜひ最後までご堪能ください。

 

国分寺和食恵比寿屋HANAREは、国分寺駅北口徒歩3分。

路地裏に佇む「とっておきの店」。

わびさびの情緒ある完全個室で厳選の四季の幸が生きる新和食を
心を込めたおもてなしでご提供させていただきます。

とっくりでいただく店主が厳選した銘酒や全国から取り寄せた新鮮食材は、
皆様にかけがえのない時間を演出いたします。

『恵比寿屋』と刻まれた一枚板が優しい灯りに浮かびあがる門構え。

上品な活気に満ちる空間は、大切な方をお連れしたご接待や記念日。
親しい仲間内やご家族でのご宴会・会食に。

ぜひ、国分寺和食恵比寿屋HANAREで素敵な時間をお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号:042-329-8112

以上、国分寺和食恵比寿屋HANARE PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

国分寺 和食 恵比寿屋HANAREのご案内-国分寺和食-

店舗名 国分寺 和食 恵比寿屋HANARE
住所 東京都国分寺市本町3-7-31?深沢ビル 1F
アクセス JR中央線 国分寺駅 北口 徒歩3分
電話番号 042-329-8112
営業時間 17:00〜24:00(lo23:00)
定休日 無休