国分寺で和食極上の逸品とこだわりの日本酒｜国分寺和食恵比寿屋HANAREなら国分寺 和食 恵比寿屋HANARE

こんにちは、国分寺和食恵比寿屋HANARE PR担当です。

極上素材のおいしさを堪能できる当店の逸品料理には、厳選した日本酒がよく合います。なお、当店では日替わりで日本酒をご用意していますので、素材のおいしさとお好みの日本酒の相性を存分にお楽しみくださいませ。

 

素材の旨み引き立つ逸品

「佐賀牛 雲丹巻き」1,000円（税抜）は、当店料理長自慢の創作和食です。霜降りが綺麗な極上佐賀牛で鮮度抜群の濃厚ウニを巻きました。もちろん、日本酒との相性は抜群です。なお、極上佐賀牛は「岩塩焼き」5,000円（税抜）としてもご用意しています。

このほか、日本酒のちょっとしたアテに最適な「三元豚わさび和え」720円（税抜）や「炙りカニ味噌」680円（税抜）など、気軽に楽しめる1皿も豊富に取り揃えていますので、お好みに応じてお楽しみくださいませ。

〆には、信楽焼の土鍋を使って炊き上げた「土鍋ご飯」1,500円（税抜）がおすすめです。

 

逸品がすすむ吟味酒

当店では、「醸し人九平次 純米大吟醸」や「十四代 無濾過」など、全国から厳選した銘酒を日替わりでご用意しています。地酒は、コクやキレを際立たせる錫の酒器でお楽しみくださいませ。

なお、日本酒をご注文いただいたお客様には、新潟県麒麟山酒造の仕込み水「山水」をサービスいたします。おいしい水と銘酒を存分にお楽しみください。

 

国分寺和食恵比寿屋HANAREは、国分寺駅北口徒歩3分。

路地裏に佇む「とっておきの店」。

わびさびの情緒ある完全個室で厳選の四季の幸が生きる新和食を
心を込めたおもてなしでご提供させていただきます。

とっくりでいただく店主が厳選した銘酒や全国から取り寄せた新鮮食材は、
皆様にかけがえのない時間を演出いたします。

『恵比寿屋』と刻まれた一枚板が優しい灯りに浮かびあがる門構え。

上品な活気に満ちる空間は、大切な方をお連れしたご接待や記念日。
親しい仲間内やご家族でのご宴会・会食に。

ぜひ、国分寺和食恵比寿屋HANAREで素敵な時間をお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号：042-329-8112
オンライン予約はこちら

以上、国分寺和食恵比寿屋HANARE PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。